設問1
●消化酵素と栄養素との組合せで誤っているのはどれか。
ペプシン - 蛋白質
トリプシン - 蛋白質
リパーゼ - 脂 質
アミラーゼ - 糖 質
ラクターゼ - 脂 質
設問2
●誤っている組合せはどれか。2つえらべ。
アミラーゼ ── デンプン
ラクターゼ ── 乳 糖
マルターゼ ── 麦芽糖
ペプシン ── 脂 肪
リパーゼ ── 蛋白質
設問3
●正しい組合せはどれか。
プチアリン ── 胃
ラクターゼ ── 小 腸
リパーゼ ── 小 腸
マルターゼ ── 胃
ペプシン ── 口 腔
設問4
●正しい組合せはどれか。2つえらべ。
トリプシン - トリグリセリド
ラクダーゼ - 蛋白質
ペプシン - でん粉
プチアリン - 糖 質
設問5
●膵液に含まれない消化酵素はどれか。
アミラーゼ
ヌクレアーゼ
トリプシン
リパーゼ
ペプシン
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