設問1
●正しい組合せはどれか。2つえらべ。
トリプシン - トリグリセリド
ラクダーゼ - 蛋白質
リパーゼ - 脂 質
ペプシン - でん粉
プチアリン - 糖 質
設問2
●正しい組合せはどれか。
胃 液 - プチアリン
膵 液 - トリプシン
胃 液 - ラクターゼ
腸 液 - アミラーゼ
膵 液 - ペプシン
設問3
●膵液に含まれない消化酵素はどれか。
トリプシン
リパーゼ
ヌクレアーゼ
アミラーゼ
ペプシン
設問4
リパーゼ - 脂 肪
ペプシン - 炭水化物
アミラーゼ - 蛋白質
プチアリン - 蛋白質
トリプシン - 脂 肪
設問5
●誤っている組合せはどれか。2つえらべ。
リパーゼ ── 蛋白質
マルターゼ ── 麦芽糖
ラクターゼ ── 乳 糖
ペプシン ── 脂 肪
アミラーゼ ── デンプン
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