設問1
●基礎代謝率を上昇させる要因はどれか。すべて選べ。
食物の摂取
血中アドレナリンの減少
甲状腺ホルモンの増加
20℃以下の環境温度
骨格筋の運動
設問2
●必須アミノ酸はどれか。すべて選べ。
フェニルアラニン
アラニン
トリプトファン
グルタミン酸
グリシン
設問3
●基礎代謝量(kca1/m2・時)で正しいのはどれか。すべて選べ。
食物摂取によって低下する。
睡眠中は低下する。
高齢期になると低下する。
小児期は高い。
男性より女性が低い。
設問4
●栄養素と吸収部位との組合せで正しいのはどれか。すべて選べ。
糖 質 - 小 腸
ビタミンB12 - 胃
蛋白質 - 大 腸
脂 肪 - 大 腸
ビタミンD - 小 腸
設問5
●基礎代謝について正しいのはどれか。すべて選べ。
1~3歳で最も低くなる。
体温の変化に影響されない。
睡眠中は減少する。
怒りや恐怖によって減少する。
同性・同年齢では体表面積に比例する。
Copyright (C) 2014 あなたのお名前 All Rights Reserved.
▲