設問1
●ブドウ糖について誤っているのはどれか。
グリコーゲンとして貯蔵される。
血中濃度はインスリンにより下降する。
空腹時の正常血中濃度は70~110mg/dlである。
単糖類である。
呼吸商はO.7である。
設問2
●基礎代謝について正しいのはどれか。
肥満型の人は筋骨型の人より高い。
精神的な緊張によって低下する。
女子は男子より約10%高い。
体温の上昇により増加する。
乳児期に急増し30歳で量高となる。
設問3
●基礎代謝量(kca1/m2・時)で誤っているのはどれか。
高齢期になると低下する。
小児期は高い。
睡眠中は低下する。
男性より女性が低い。
食物摂取によって低下する。
設問4
●基礎代謝について正しいのはどれか。2つ選べ。
睡眠中は減少する。
1~3歳で最も低くなる。
体温の変化に影響されない。
同性・同年齢では体表面積に比例する。
怒りや恐怖によって減少する。
設問5
●次のうち誤っているのはどれか。
エネルギー代謝率は一般に、酸素消費量の多い作業ほど値が高い。
エネルギー代謝率は、作業の強度によって値が異なる。
基礎代謝率は一般に、20℃以上では環境温度の上昇とともに上昇する。
基礎代謝率は、臨床的には普通、正常からの偏差を%で示す。
基礎代謝率は一般に、同年齢では女性の方が男性より高い。
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